飼育からこだわり抜いた絶品の鶏肉を味わえる

池袋の居酒屋で絶品の鶏肉料理が味わえる

こんにちは!
鳥造 池袋店のPR担当です。

5月も下旬になり
強まる日差しに夏の訪れを感じます。
皆様、いかがお過ごしでしょうか?

さて、今回はこだわり抜いた鶏肉についてご紹介いたします。

飼育環境からこだわり抜いた鶏肉

旨味の強い絶品の鶏料理

~親鶏へのこだわり~

親鶏とは採卵目的の鶏をさし、飼育日数が通常の50日と750日と長く、肉質は歯ごたえがあります。
そのため、通常の鶏肉よりも旨みの詰まった脂がのり噛めば噛むほど鶏のしっかりした味わいをお楽しみいただけます。
当店では旨味の詰まった鶏肉を様々な料理でご提供しております。

~おすすめの逸品料理~
『親鶏もも炭火焼き【塩】 小580円(税抜)大880円(税抜)』
『親鶏ももタタキ(しょうがにんにくor柚子胡椒) 980円(税抜)』
『秘伝の鶏飯 480円(税抜)』
『親鶏特製月見つくね 580円(税抜)』
『親鶏皮焼き 530円(税抜)』

さて、今回も当店のブログを最後まで読んでくださりありがとうございました。
他にも各種宴会コースや雰囲気抜群のお席をご用意しておりますので、合わせてお求めくださいませ。
JR池袋東口から徒歩1分の当店を是非ご利用ください!

スタッフ一同、皆様のお越しを心よりお待ちしております。

絶品の鶏肉が味わえるコースはこちらから確認できます。
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